簡単ダイエットレシピとは
近頃、欧米などでは日本食が低脂質で、高炭水化物であることからダイエット効果があるという事で日本の和食が注目を集めているようです。
という事でダイエットレシピにはバランスの分かりずらい洋食などではなく、昔ながらの和食でのレシピが良いとされています。
と言うのも、昔ながらの和食でのレシピを食べていた頃の日本人は肥満の人や、糖尿病などの病気を持つ人はほとんどいなかったと言われています。
欧米化が日本に入るにつれて、日本人の食事スタイルも洋食などを頻繁にとるようになり、肥満などメタボリックという言葉が、日本でもよく聞くようになったという事です。
ダイエットたるものが世に普及し始めたのも、文字通り、欧米化の影響といっても過言ではないのです。
よくよく考えてみると欧米の方々にはふっくらした人が多いのです。（もちろんキレイな人も多いのですが）
というのは欧米型の食事のレシピに多く含まれているのは油や、砂糖が多いのです。
また、マックなどに行けば分かるように、欧米の食事には必ず、ジュースや、糖分などが多く含まれているデザートなどを摂取してしまいがち。
欧米の主食とされている「パン」にせよ、食材自体に油の多いものばかり、それにくらべて本来の日本人の食する昔和食にはほとんどといっていいほど油などを使っていないのです。
そんな事を考えると日本の和食というのは体に良いメリットばかり、しかも日本食のレシピというものは欧米型食のレシピとは違い、簡単なものばかりなのです。
簡単便秘解消ダイエット
便秘とは本当に苦しいもの。
快便の人たちには分からないその苦痛。
「おなかが空いているにもかかわらずおなかがパンパン。」
「あまり食べていないのにもかかわらずプクプク太る。」
「体が重い。」
かといって便秘薬ばかりに頼ってしまっていてはあまり体によくありません。
では簡単にできる便秘解消法って薬を飲む以外にあるでしょうか？
そう実は簡単にかつ、おいしい便秘解消食品が世には存在したのです。
しかし、それよりも私達の身近なものでおいしく手軽にできる便秘解消ダイエットがあるのです。
その正体はなんとビックリの「チョコレート」なのです。
食物繊維が沢山含まれていることもあり、おなかが空いたときなどに「ハイカカオ」チョコレートを少しだけ食べるだけで便秘解消が得られるのです。
そもそもチョコレートというものは１８世紀のヨーロッパでは不老長寿の薬とも言われ、貴族の飲み物として愛飲されていたのです。
原産国である中南米などでは最近までは座薬としても使われていたとの事です。
ちなみにこの便秘解消ダイエットに良いとされるのは“ハイカカオ”系であるチョコレートに最も効果があったという事。
チョコレートなんて逆に太るのでは？思われがちですが、便秘解消の為に食するチョコレートはあくまでカカオ濃度が７０%以上であるハイカカオ。
糖分も少なめで、満腹感もあり、美味しく、便秘解消、ダイエットにも効果があるなんてとても優れたものなのです。
遺伝子ダイエット方法の食事について
遺伝子ダイエット方法とは「糖」や「脂質」の代謝のバランスのいい代謝酸素の働きにを命令する遺伝子を活発化させることです。
そんな遺伝子を活発させるとされるのが日本人本来の和食だという事が分かりました。
それでは主に和食と欧米型食事の代謝遺伝子ではどのような差があるのかというと、昔和食を食するのと欧米型食事では代謝遺伝子の発現の差がかなり多く、２倍以上の差がある事が明らか。
また欧米型の食事では体の感じるストレスというものが出、和食ではそんなストレスがないということです。
そもそも、日本人の和食には主に「ごはん、味噌汁、漬物、野菜系の副菜、魚系の主菜」というような食事で品数も欧米型食に比べて多く、食物繊維が多く含まれるものなのです。
また、和食の特徴は脂質は少なく炭水化物が高いのです。
それと反して欧米型食は主に「パン、肉料理、デザート、コーヒー」などという炭水化物も食物繊維も少ないうえに脂質は高いという事なのです。
これら２つの食事のカロリー量を測った結果、総カロリー量はほとんど変わらなかったようです。
これら炭水化物と脂質量でダイエットとなる食事に必要な代謝と言うものがかなり変わってくるようですね。